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Weihnachtsschmaus

Familienfest mit Festmahl und Weihnachtsgans

Jede Jahreszeit hat Ihre kulinarischen Besonderheiten. Die Weihnachtszeit nimmt dabei einen besonderen Stellenwert ein und glänzt mit deftigen Menues. Aus diesem Grund darf der Gänsebraten bei vielen Famielien nicht fehlen.

Weihnachtsbäckerei

Dresdner Stollen

Wer liebt sie nicht, die beschauliche Zeit vor Weihnachten. Der Dresdner Stollen ist vielleicht die Rezeptur schlechthin, um die Beschaulichkeit durch den Magen gehen zu lassen. Aber aufgepasst: Er ist nicht ganz leicht zu backen.

Sternengebäck

Zimtsterne

Zimt: Der Geschmack und betörende Duft zu Weihnachten schlechthin. Als traditioneller Keks im Sternform ist er besonders beliebt. Eine süße Schneeglasur verleiht ihm noch den letzten weihnachtlichen Schliff.

Plätzchen gestalten

Bunte Butterkekse

Was für die Großen und Kleinen: Hier können alle mitbacken und ihre eigene Kekse gestalten. Mit Streuseln, Lebensmittelfarben, Schoko- oder Zitronenglasur, jeder kann seiner Kreativität freien Lauf lassen.

Süßes Rezept

Marzipankartoffeln

Klein, rund, süß und lecker, Marzipankartoffeln sind der Klassiker zu Weihnachten. Einfach und schnell zubereitet erfreuen sie kleine und große Weihnachtsmänner.

Weihnachtsplätzchen

Haferflockenmakronen

Sie haben vergessen Plätzchen zu backen? Alle Läden haben geschlossen? Diese Zutaten hat bestimmt jeder im Haus! Hier eine schnelle Abhilfe für den Weihnachtsnachmittag, die auch noch schmeckt.

Weihnachtliches Backen

Aachener Printen

Gebäck zu Weihnachten – ein absolutes Muss! Eine besondere Art der Lebkuchenbäckerei sind die beliebten Aachener Printen. Selbstgemacht schmecken sie noch leckerer und sind der Renner an jedem Adventsonntag.

Weihnachtsbäckerei

Quarkstollen

Weihnachtsstollen gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Feine Gewürzaromen und die Liebe bei der Zubereitung machen den eigenen Quarkstollen zu einem bleibenden Erlebnis für die ganze Familie.

Weihnachtsschmaus

Bratäpfel mit Vanilleeis

Ein absoluter Klassiker der Weihnachtszeit, der das schnöde Alltagsobst zur raffinierten Zwischenmahlzeit adelt, besonders wenn ihm Vanille den letzten Kick gibt.

Weihnachten international

Andere Länder, andere Feste

Weihnachtsfest ist nicht gleich Weihnachtsfest. Es gibt weltweit zahlreiche Variationen der festlichen Tage. Nicht alle gehen auf vorchristliche Bräuche zurück.

Martinstag

Sankt-Martins-Rezepte

Martinsgans Zutaten:1 GansSalz, Pfeffer5 Brötchen2 Äpfel (säuerlich)Gänseherzetwas gehackte Zwiebeletwas gehackte Petersilieetwas gehackten Beifußetwas gehobelten Muskat3 Eieretwas Milch Zubereitung: Zuerst die Gans waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann innen mit Salz ausreiben. Die Brötchen in Scheiben und die Äpfel in Streifen…

Martinslieder

Ein armer Mann, ein armer Mann Ein armer Mann, ein armer Mann,der klopft an viele Türen an.Er hört kein gutes Wort, und jeder schickt ihn fort. Im ist so kalt. Er friert so sehr.Wo kriegt er etwas Warmes her?Er hört…

Sportpädagoge Dr. Klaus Balster im Interview

„Bewegung muss Spaß machen“

Immer mehr Kinder leiden an körperlichen Defiziten, weil sie sich zu wenig bewegen. Wie können Eltern dazu beitragen, diesem Trend entgegen zu wirken? Ein Gespräch mit dem Sportpädagogen Dr. Klaus Balster.

Festtagsrede

Beispiel 1 (Mutter oder Vater) Liebe Lisa, (Kommunionskind)liebe Gäste, Ihr wisst, es ist nicht meine Art, viele Worte zu machen – mir sind die Taten lieber. Deshalb möchte ich auch keine große Rede halten, aber doch ein paar Worte sagen.…

Einladung

Beispiel 1 Ort, Datum Liebe Erika, Lieber Martin, Am 20. Mai 2006 feiert unsere Tochter Lisa ihre Erstkommunion. Dazu möchten wir Euch herzlich einladen. Die heilige Messe findet um 8.45 Uhr in der St. Elisabeth Kirche statt. Zur anschließenden Feier…

Zitate & Aussprüche

Glauben ist Vertrauen, nicht Wissenwollen.(Hermann Hesse) *** Den Glauben an den Schöpfer aufgeben,das hieße, den Urgrund des Lebens verlassen –es hieße das Leben selbst aufzugeben.(Gertrud von Le Fort) *** Es ist aber das Herz, das Gott spürt,und nicht die Vernunft.Das…

Kommunionssprüche

Herr, ich wart auf dein Heil!(1. Mose 49, 18) *** Der Herr ist mein Hirte, mir wird nichts mangeln.(Psalm 2,1) *** Und ob ich schon wanderte im finstern Tal, fürchte ich kein Unglück; denn du bist bei mir, dein Stecken…

Konfirmationssprüche

Ich will dich segnen und dir einen großen Namen machen, und du sollst ein Segen sein.(1. Mose 12,2b) *** Du tust mir kund den Weg zum Leben: Vor dir ist Freude die Fülle und Wonne zu deiner Rechten ewiglich.(Psalm 16,11)…

Danksagung

Beispiel 1 Ort, Datum Liebe Elke, Lieber Olaf, über die Einladung zur Erstkommunion Eurer Tochter Lisa haben wir uns sehr gefreut. Es gibt keinen Grund, der uns davon abhält mit Euch gemeinsam diesen Anlass zu feiern. Es wird sicherlich eine…

Spiele für Halloween

Aber bitte mit Grusel!

Damit die kleinen Hexen und Geister während der Halloweenparty auch bei Laune gehalten werden, haben wir ein paar Vorschläge zusammengestellt, wie man sich auf einer Gruselparty vergnügen kann.

Cocktails für Halloween

Alkoholfrei und markerschütternd

Im Folgenden haben wir ein paar schaurig-schöne Rezepte für Getränke zusammengestellt, die Sie zur Halloweenparty ausprobieren können: Garantiert alkoholfrei, dafür aber mit erhöhtem Ekelfaktor!

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