Der Verzehr von Gemüse und Obst ist aber besonders wichtig, vor allem in den jungen Kinderjahren.

Keine Zeit zum Einkaufen?

Diese Tricks retten deinen Alltag

Viele von euch werden es kennen: die tägliche Frage „Was essen wir heute?“, die automatisch auch mit der Frage, was noch einzukaufen ist, einhergeht. Das beansprucht jeden Tag Zeit und Nerven, wovon man besonders im Familienalltag sowieso schon zu wenig hat. Anstatt ständig wegen des Einkaufs gestresst zu sein, helfen diese Tipps, Zeit, Nerven und Geld zu sparen.

Speiseplan erstellen

Anstatt euch jeden Tag zu fragen, was gekocht werden soll, plant die Mahlzeiten im Voraus für die ganze Woche. Dabei kann jeder in der Familie seine Wünsche einbringen und ihr könnt Mahlzeiten optimal koordinieren, um die gleichen Zutaten für mehrere Mahlzeiten zu verwenden. Damit werden auch weniger Lebensmittel verschwendet und ihr schont das Haushaltsbudget. So könnt ihr euren Wochenplan einfach erstellen:

  • Sammelt die Lieblingsgerichte der Familie
  • Plant Frühstück, Pausenbrot, Mittagessen und Abendessen ein
  • Berücksichtigt Termine in der jeweiligen Woche
  • Plant schnelle Gerichte für stressige Tage
  • Verwendet Zutaten mehrfach

Nehmt euch am besten am Wochenende kurz Zeit, um die Mahlzeiten für die ganze Woche zu planen. So investiert ihr nur einmal ein paar Minuten und spart euch über die Woche hinweg jeden Tag Zeit und Nerven.

Einkaufszettel schreiben

Sobald der Wochenplan steht, schaut in euren Vorratsschrank und schreibt euch einen Einkaufszettel mit allen Zutaten für die Mahlzeiten der ganzen Woche. Ich empfehle, hierfür eine Einkaufslisten-App zu verwenden. Gewisse Apps könnt ihr sogar mit Familienmitgliedern teilen, damit jeder eintragen kann, was eingekauft werden muss. Beim Einkauf könnt ihr die einzelnen Artikel dann direkt abhaken und verliert so nie die Übersicht. Achtet beim Einkaufszettelschreiben auch darauf, dass eure Vorräte clever angelegt sind. Haltbare Vorräte wie Nudeln, Reis und Konserven sollten immer direkt aufgefüllt werden, sobald sie leer sind. So habt ihr immer etwas im Haus und müsst nicht jedes Mal direkt einkaufen gehen, wenn etwas fehlt.

Niemals hungrig einkaufen gehen

Beim Einkaufen gibt es ein A und O, das ihr niemals unterschätzen solltet: Geht keineswegs hungrig einkaufen, ansonsten sind Impulskäufe vorprogrammiert. Bevor ihr euch auf den Weg macht, esst etwas Obst oder Nüsse. Solltet ihr mit den Kindern einkaufen, sollten auch sie vorher etwas Gesundes snacken. So könnt ihr alle Versuchungen besser widerstehen und spart damit Zeit und Geld beim Einkauf.

Einkauf liefern lassen

Eine riesige Zeitersparnis ist es, wenn man gar nicht erst zum Supermarkt fährt. Mittlerweile könnt ihr ganz einfach Lebensmittel online bestellen und euch innerhalb kürzester Zeit direkt an die Haustür liefern lassen. In besonders stressigen Wochen oder wenn schnell etwas Dringendes gebraucht wird, kann eine Online-Lebensmittelbestellung ein echter Lebensretter sein. Das ist übrigens für schwere Produkte wie Getränkekisten, Großpackungen und Tierfutter besonders praktisch, da ihr sie dann nicht tragen müsst. Anbieter ermöglichen es auch, vergangene Einkäufe zu speichern, sodass ihr Zutaten für beliebte Basics mit wenigen Klicks erneut bestellen könnt.

Immer im gleichen Geschäft einkaufen

Für den physischen Einkauf empfehle ich, immer im selben Geschäft einzukaufen. So kennt ihr euch im Laden bereits aus, wisst, wo was steht, und verschwendet keine Zeit damit, im Supermarkt auf der Suche nach bestimmten Artikeln herumzuirren. Dann könnt ihr auch besser einschätzen, ob bestimmte Produkte und Eigenmarken, die ihr am liebsten mögt, verfügbar sind, und verschwendet weniger Zeit mit dem Vergleich unbekannter Artikel.

Stoßzeiten vermeiden

Das Timing des Einkaufs ist ebenfalls enorm wichtig. Geht nicht zu Stoßzeiten einkaufen, um Parkplatzsuche, volle Gänge und lange Warteschlangen zu vermeiden. Vor allem nach dem Feierabend und am Samstagvormittag sind viele einkaufen. Versucht daher, euch antizyklisch zu verhalten. Wer flexibel ist, kauft am besten während der Woche morgens ein, um im ruhigeren Markt ohne Warteschlangen einzukaufen.

Allein einkaufen gehen

Mit der ganzen Familie einkaufen zu gehen, kann Spaß machen, kostet aber meist viele Nerven. Um Zeit zu sparen und Gequengel und Impulskäufe zu vermeiden, empfehle ich jedem, sofern möglich, allein einkaufen zu gehen. So könnt ihr euch am besten darauf konzentrieren, nur das einzukaufen, was wirklich gebraucht wird, und werdet nicht abgelenkt. Dann schließt ihr den Einkauf deutlich zügiger ab.

Einkaufen muss kein zeitaufwendiger Stressfaktor im Familienalltag sein. Wenn ihr die Mahlzeiten im Voraus plant und beim Wocheneinkauf auf diese Tipps achtet, könnt ihr an jedem Tag unnötigen Stress und Zeitaufwand vermeiden. Außerdem spart ihr mit einer guten Planung nicht nur Zeit, sondern auch Geld und unnötige Wege. So bleibt mehr Luft und Energie für gemeinsame Aktivitäten und natürlich das gemeinsame Essen mit der Familie.

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