Kochen für Kinder
Wenn die Kleinen einmal wieder auf ihrem Teller herumstochern, ohne dabei Ambitionen zu zeigen, die Mahlzeit auch anzurühren, gibt es einige Kochtipps, die den Teller bunter gestalten und somit auch die Lust zum Essen steigern. [mehr...]
Glutenunverträglichkeit
In Deutschland haben bis zu 600.000 Menschen Zöliakie. Sie vertragen das Eiweiß Gluten nicht, das in Getreideprodukten vorkommt. Die gute Nachricht für alle Betroffenen der Glutenunvertäglichkeit: Es gibt immer mehr glutenfreie Nahrungsmittel. [mehr...]
Feinschmecker oder Allesesser
Süßigkeiten, Eis, Pommes und Nudeln sind das Lieblingsessen von vielen Kindern. Ein Teil des Geschmackssinns ist zwar angeboren, viel kann aber auch durch eine abwechslungsreiche Ernährung schon im Kleinkindalter trainiert werden. [mehr...]
Kochen für Kinder
Viele Eltern kennen das Problem, wenn ihre Kinder nicht oder nur sehr wenig Appetit auf Essen haben. Die Essverweigerung kann unterschiedliche Ursachen haben und ist mit einigen Tricks zu umgehen. Der rettende Ansatz heißt Abwechslung. [mehr...]
Gesund naschen
Eltern trifft recht früh die Erkenntnis, dass ihr Kind Süßes bevorzugt. Gesundes pur wie Gemüse wird oft abgelehnt, Hirsebrei & Co. nur gegessen, wenn man ihn mit sehr viel süßem Obst tarnt. Mit ein paar Tricks knabbern Kinder beim Naschen gesunde Vitamine gleich mit. [mehr...]
Süßes
Süßigkeiten finden Kinder das Allergrößte. Schon der kniehohe Mensch findet überall in Greifhöhe die knallbunten Verlockungen und der Kampf geht los. Jetzt ist es Zeit, sich um zwei Dinge verstärkt zu kümmern: erstens um eine gute Strategie, zweitens um eine gut schließende Naschdose. [mehr...]
Gesunde Ernährung
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) spricht im Zusammenhang mit Übergewicht von einer globalen Epidemie. Nicht nur Fast Food verursacht eine kugelrunde und kranke Gesellschaft. Auch im Supermarkt stimmt etwas nicht. [mehr...]
Beikost
Alle Eltern stellen sich diese Frage: Soll man dem Baby fertigen Brei aus dem Glas geben oder doch lieber selber kochen? Ist der Aufwand selbst zu kochen nicht zu groß? Und was ist in einem Gläschen eigentlich alles drin? [mehr...]
Vegane Ernährung
Gegen eine (ovo-)lakto vegetarische Ernährung haben Experten nichts einzuwenden. Sie ist sowohl für Erwachsene als auch für Babys und Kleinkinder als Dauerernährung geeignet. Bei der streng vegetarischen – veganen – Variante sieht das anders aus. [mehr...]
Bewegung und Abnehmen
Gewicht runter, Gewicht rauf, Gewicht runter: Kommt Ihnen das bekannt vor? Wie man aus diesem Kreislauf mit Jojo-Effekt ausbrechen und alle Diäten überflüssig machen kann, will John Gray herausgefunden haben. [mehr...]
